Adventures in Antwerp coffee land. Starting at Caffenation Mechelsesteenweg and Caffenation Specialty Coffee Roasters.
Wednesday, February 6, 2013
9 maanden Caffenation Nationale Bank
Caffenation Mechelsesteenweg/Nationale Bank opende intussen 9 maanden geleden zijn deuren, en we hebben niet stilgezeten.
De hoofdbedoeling was om de algemene sfeer en kwaliteit van Hopland voort te doen leven.
Niet de makkelijkste opdracht omdat het 9 magische jaren waren in een straat en huis dat een heel andere sfeer uitstraalde.
En intussen was ons bedrijf toch ook serieus veranderd en verschoof onze focus evenzeer richting branderij.
Alles bij mekaar zijn wij een heel gelukkig team om al wat we, dankzij onderlinge samenwerking, de voorbije 9 maanden verwezenlijkten.
Hier een opsomming van de extra's die we te Caffenation hebben kunnen toevoegen, in termen van service, beleving, kwaliteit en algemeen welleven :
- Verkoop van Keep Cup/ecologische meeneembekers, 4 nieuwe koffiedrippers, Caffenation filter mugs, drip stations, weegschalen e.a.
- cup sleeves, om de koffie warm te houden
- cup trays, voor gemakkelijkheid van transport
- 2 tot 3 filterkoffie's die gratis kunnen voorgeproefd worden
- zakkensealer, om de koffie langer vers te houden
- gratis WIFI (2 modems), al blijft het een bijna dagelijks gevecht om deze aan de praat te houden :-)
- meer stoelen
- meer ergonomische stoelen
- meer zetels
- meer krukken
- strandstoelen
- meer kunst
- extra poetsbeurten
- 4 watertogen, drink zoveel (gratis) water als je wenst
- extra keuze in (namaak)suiker
- airco, voor de hete zomerdagen
- meer dagbladen, en er komen er nog bij....
- meer planten (al is het nog altijd geen hof, ik weet het)
- (eindelijk) een kerstboom
- verse thee (11 smaken)
- filterkoffie refill a €1,60/kop
- extra toiletten en wastafels
- racefietsenstalling in de sous sol
- ruime kinderwagenstalling
- open op feestdagen (behalve met Kerst en nieuw)
- ruimere openingsuren op zondag
- extra koffieklassen
- extra free cupping sessions
- leenfietsen afhaalpunt om de hoek (dank u Stad A)
- Bancontact flappentapper (dank u Citybank)
- double espressocups op maat
- meer keuze in koffiebonen, bijna dagelijks aangeleverd
- de La Marzocco Mistral (een kunstwerk op zich)
- mogelijkheid tot reservaties (op rustige momenten)
En zo zal ik nog wel wat dingen vergeten zijn.
Natuurlijk zijn er links en rechts ook wel wat dingen weg gevallen, don't get me wrong.
Moest je nog suggesties hebben om uw verblijf en ons werk leuker of makkelijk te maken; onze oren zijn gespitst....
Ik dank nog eens allen voor de steun en de dagelijkse gezelligheid, en tot snel in de bar.
Rob (en het hele Caffenation team)
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.