Een 2011 met veel lekkere kopjes koffie. Vele nieuwe Afrikaanse bonen zijn al besteld en op weg richting branderij.
Die branderij gaan we verder uitbouwen. Verschillende espressobars in de Lage Landen zouden de volgende maanden de deuren moeten openen en onze koffie schenken en verkopen. We houden je op de hoogte.
Gepland is een opendeurdag te Braziliëstraat zodra het kwik van de barometer hogere waarden haalt. Alvast welkom.
Ook nieuwe koffiezakjes om al dat bruin goud in te verpakken. Vorig jaar (zie foto) mooie rode pakjes ; nieuwe kleuren en slogans tegen februari.
We verwachten de Bunn Trifecta Filtermachine een van de weken....
We hebben opnieuw kampioenschappen, maar spijtig genoeg geen Caffenation Barista(s) op het wereldkampioenschap, tenzij eentje voor de Aeropress wedstrijd, maar die moet dan eerst het Belgische Kampioenschap winnen. Een wedstrijd die we half maart te Hopland zouden willen laten plaats vinden.
En voor eenieder die nog een goed (koffie)idee heeft : comment....
Goede gezondheid en geluk aan iedereen,
Rob
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.